อบขนมด้วยดอกกุหลาบ ใช้ดอกกุหลาบมอญที่มีกลิ่นหอมพิเศษ นำมาอบอาหารให้กลิ่นของขนมหอมกลิ่นกุหลาบ
วัฒนธรรมทางด้านอาหาร มีการพัฒนาการอย่างต่อเนื่อง ด้วยการถ่ายทอดวัฒนธรรมด้านอาหารต่างชาติมาดัดแปลงให้เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น นอกจากวัตถุดิบต่างๆ ยังมีเครื่องมือในการทำขนมที่มีความทันสมัย ขนมหวานไทย จึงมีการเปลี่ยนแปลง จนคนรุ่นหลังไม่ทราบขนมหวานๆ ของไทยแท้เป็นอย่างไร รายการขนมไทย จำพวกอบ เข้ามาประเทศไทยสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ทองหยิบ ทองหยอด และฝอยทอง ก็เป็นขนมที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส
ขนมไทยประเภทนึ่ง ใช้ความร้อนจากไอน้ำทำให้ขนมสุก เช่น ช่อม่วง ขนมชั้น ข้าวต้มผัด สาลี่อ่อน สังขยา ขนมกล้วย ขนมตาล ขนมใส่ไส้ ขนมเทียน ขนมน้ำดอกไม้ เป็นต้น
วงในอาสาพาเหล่าออเจ้าย้อนเวลาตามหาเรื่องราวขนมไทยโบราณหากินยาก อีกหนึ่งมรดกล้ำค่าของสยามประเทศที่คนรุ่นใหม่ควรรู้จัก
เป็นขนมที่ทำยากมีขั้นตอนในการทำสลับซับซ้อน
คุณต้องนำออกจากเว็บไซต์หรือสื่อของคุณทันทีโดยไม่มีข้อยกเว้นใดๆทั้งสิ้น
จากนั้นให้ใส่สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่ เพื่อให้ขนมมีที่เหลืองสดเข้มขึ้นน่ารับประทาน ตามด้วยแป้งสาลีเอนกประสงค์ ค่อยๆใส่ลงไปทีละเล็กละน้อยและคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
ต้มหัวกะทิ หางกะทิ และน้ำตาลด้วยไฟแรงปานกลางค่อนข้างอ่อนจนน้ำตาลละลาย พักไว้ให้เย็น
สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง
ขนมไทยยอดฮิต แบ่งชั้นสวยงาม เนื้อนุ่มเหนียว เคี้ยวเพลิน สีหวานสวยและมีกลิ่นหอม
ขอบคุณข้อมูล click here และภาพประกอบจาก : ทำเองอร่อยจัง
ทองโปร่งมีความคล้ายคลึงกับทองพลุตรงที่ด้านในโปร่งและมีรสชาติหวานจากน้ำตาลเคลือบอยู่ การได้ไอศกรีมรสรวมมิตรมารับประทานคู่กันช่วยให้ได้รสสัมผัสที่กลมกล่อมและมีเนื้อลอดช่องกับขนุนให้เคี้ยว
เปิดเตาด้วยไฟอ่อนอีกครั้ง นวดส่วนผสมต่อ จนส่วนผสมนวลเนียนละเอียดดี จากนั้นจึงค่อยปิดเตาและนำกระทะลงมากวนต่อโดยไม่ใช้ไฟสักพัก
มาถึงขนมชนิดสุดท้ายกันแล้วนะคะ กับ “ขนมฝักบัว” ตรงกลางของขนมจะพองฟูขึ้นมา เหมือนบัวที่โตได้โดยที่ไม่ต้องดูแล ไม่มีอุปสรรค เปรียบเสมือนความรักที่ราบรื่น ไร้ซึ่งอุปสรรคใดๆ แสดงความสูงส่งของการใช้ชีวิตสมรส